第563章 制作新蛋糕
尝试制作新蛋糕
几天后，何雨柱开始动手制作他心中的“柠檬奶酪蛋糕”。他从网上查找了许多关于柠檬和奶酪的配方，挑选出自己认为最合适的原料和比例，然后根据自己的口感需求进行微调。柠檬的酸度、奶酪的浓郁与奶油的细腻，在他心中交织出了一种理想的平衡感。
“柠檬和奶酪的组合，我必须得先试试味道，调整它们的比例。”何雨柱一边说，一边开始在厨房内忙碌。柠檬汁和奶油奶酪的混合碰撞，让他感受到一股微妙的酸甜平衡。
他调皮地挑了挑眉，给自己倒了一小口试吃，低头轻轻地嚼了几下。酸味立刻冲击了味蕾，但随之而来的是奶酪的浓郁感和顺滑感，完全没有被柠檬的酸度盖住，反而恰到好处地中和了那种清新的酸感。
“嗯，差不多了。”何雨柱笑了笑，心中有了几分底气。他将这种试验成功的蛋糕混合物倒入模具中，放进烤箱。
烤制的过程总是最漫长的，但何雨柱对这款蛋糕充满了期待。他在厨房里徘徊，甚至有些急不可耐。如果这款蛋糕成功了，那就意味着他找到了一个可以脱颖而出的创新点。
“咚——”烤箱发出提示音，何雨柱立刻跑过去，快速打开烤箱的门。金黄的蛋糕表面泛着微微的焦色，看起来既酥脆又柔软。
他轻轻拿出蛋糕，放凉，切成小块，开始准备装盘。每一块蛋糕上，都装饰着一片柠檬皮和一小撮薄荷叶，既有清新的视觉效果，又能带来一丝自然的香气。
“柱哥，这次真的很有信心了吧？”李雪看着他准备好的蛋糕，忍不住发问。
“是的，这款蛋糕不一样，它能给顾客一种完全新的体验。”何雨柱点点头，目光坚定。
当“柠檬奶酪蛋糕”正式推出后，店里的顾客们纷纷开始尝试。何雨柱站在柜台后面，观察着每一位顾客的反应。
第一位尝试蛋糕的顾客是一对年轻的情侣。女孩拿起叉子，轻轻切下一块蛋糕，送进嘴里。她的眼睛先是微微眯起，然后慢慢睁大，嘴角扬起笑容：“好好吃！这款蛋糕竟然这么特别，酸酸的柠檬和奶酪的味道交织在一起，完全不会觉得腻。”
她的男朋友也点头称赞：“确实，这款蛋糕很新颖，酸中带甜，正好适合我们这种喜欢尝试新口味的人。”
何雨柱从旁边听到这番话，心里感到一阵轻松。看来，这款蛋糕真的能够打破大家对传统蛋糕的印象。
接下来，一位中年女士也拿起了一块蛋糕，咬了一口后，她抬起头，满意地点了点头：“这款蛋糕的口感真是特别，柠檬的清新和奶酪的浓郁配合得恰到好处，不会过于甜腻，又有一种清新的回味。”