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第294章 调酒品鉴(1 / 2)

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众人在酒吧聊了几个小时,等再看时间时,发现已经到了傍晚。

于是众人准备返回公寓,而那个尼奥,也被秦羽墨邀请,一起往公寓走去。

中途尼奥还让秦羽墨带他去了一趟超市,买了些东西带过来,说是要给众人调制一种鸡尾酒作为上门礼物。

众人回到家里没一会儿,林宛瑜和陈美嘉也驱车回来,是胡一菲给她们打了电话,让她们今天早一点关门回来。

众人全都聚在3602的客厅里,这边的空间要大一些,桌子也比隔壁的更大,众人一起待在这边,不会太过拥挤。

等众人全都落座之后,尼奥主动开始调制鸡尾酒。

首先,他介绍了这次调酒用到的东西。

“我这次是做一个家庭版的调酒,用的材料比较简单,这样你们以后也可以自己来做。”

尼奥说着开场白,给众人一一介绍道:“我用的是一点伏特加,一点矿泉水,一点食盐,最后再加上一点薄荷糖的粉末。”

“这样一杯深海之蓝就做好了。”

尼奥每介绍一样,就往杯子放一样,最后他用玻璃棒粘上了一些薄荷糖粉末放在杯子里搅拌,使得整杯液体瞬间变成了蓝色,看起来确实有点东西。

“哇。”众人全都没见过世面一样,秦羽墨非常捧场地说道:“颜色好通透,还是蓝瓶的耶。”

“这是独家秘方,一般人我不告诉他。”尼奥做出一副神秘的样子,故意说道。

唐悠悠摆开杯子,主动给众人倒了一点酒液,3602这边的几人都很给面子地接过一杯酒品尝。

到了陶金这边,只有胡一菲和陈美嘉好奇地尝试了一下,而陶金、林宛瑜以及心凌,都借口不喝酒,没有接过酒杯。

“你们慢慢喝,这酒度数很高的。”尼奥朝着众人提醒了一句,然后看向林宛瑜说道。

“林宛瑜小姐,今天我一直在听大家说你非常的时尚,不知可否请你品鉴一下我调制的鸡尾酒呢?”

说着,尼奥拿起一杯酒,朝着林宛瑜递了过去。

“不了不了,这酒度数太高,我喝不了。”林宛瑜举起双手在胸前摇了摇,拒绝了尼奥的劝酒。

“可是,你不喝的话,怎么评判我这杯酒的水平呢?”尼奥一直端着酒,不愿意放弃。

林宛瑜看着面前的酒杯,又看了看尼奥,和他问道:“你真的要我评判你的酒?”

“当然。”尼奥又往前递了递酒杯。

林宛瑜想了想,伸手接过酒杯,并没有喝,而是看着杯中的淡蓝色酒液说道。

“我刚才看了你调酒的过程,所以其实我不用品尝,就已经可以给出判断了。”

林宛瑜轻松摇晃酒杯,让里面的酒液旋转起来,然后把酒杯放在桌子上,抬头看向尼奥说道。

“首先,你说要做家庭版的鸡尾酒,让人们平时在家里就可以随意的品酒,这个理念很好,值得肯定。”

“但是,家庭版并不意味着简陋,你用的材料太少了,使得这杯酒的口味太过于单调。”

“而且不光是口味的问题,你这杯酒本身的选材就有问题。”

林宛瑜伸手拿过桌子上的那瓶伏特加酒,调转标签展示给尼奥说道:“你选的这种伏特加是中性的,用它当做基酒,只能提供酒精,但缺少一些风味。”

“你用矿泉水来稀释酒液,只能弱化酒体,却不能提升口感,我不知道你为什么不买一瓶气泡水,这也是家庭中很常见的饮品。”

“还有,你直接在酒液中添加了固体的食盐,这很容易会导致添加过量,使得这杯酒太咸,而且如果食盐溶解的不充分,还会有颗粒影响口感。”

“甚至,盐和酒精协同作用,还会导致快速脱水,使得品酒的人感到不舒服。”

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