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而另一家铺面原先是租给别人开小吃坊的,合约到期后,那家人嫌弃房租高,不愿租了,未母就把房子收了回来。
收回来后,她一时也想不出要经营些什么才能赚钱,这铺面也就空到如今。
前两天,自家女儿跟着要学账,未母就想着,把铺子交给她打理,让她自己拿主意,反正铺面与其空着,还不如给她,让她去折腾,折腾得好,就赚了,折腾不好,大不了就再关了铺子,也不怕损失大。
当未母听到未无央说她要开家糖水铺子时,她也不是说马上就点头说好,答应了她,而是问了她许多问题。
不过这些问题也都是围绕在经营必要的几大条件上的。
如环境怎样,人流量多少,受众是哪些,整条街上的竞争对手及他们背后的背景,开店所需材料的采购,所经营的糖水种类,掌柜,伙计等等问题。
听了母亲的话,未无央才知道,要经营好一家铺子并不是嘴上说说经营就能经营好的,得需要做大量的功课及准备。
看来,是她想的太简单了。
虽然被未母这一问,把她给问住了,不过未无央并不气馁。
想要赚钱,哪能轻易就放弃的。
接下来的时间,她开始了她的忙碌。
每天带着丫鬟趁着早上凉快,早早的就出了府,前往街上察看。
把未母给她提出的那些问题一一做了实地考察,分析,最后还自己写了些个经营方案。
五六天后,她总算把未母提出的这些个必要条件摸了个透。
心里有了成算后,她就吩咐丫鬟们先去做些前期准备,她则去往了未母的院子。
“怎么样了,这几天,看你总是出出进进的忙碌,心里有思量了吧!”未母正在自己的院里看账,见到未无央的到来,就放下了手中的账本。
“嗯,娘亲,我把你跟我说的那些个问题做了个总结,今天过来想跟你说说,让你给我看看可行不?”
“行,过来坐吧!”未母朝未无央拍了拍身下的竹榻。