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云墨一时没想到还有这个法子,细细一想,却是可行的,乾西四所有自己的膳房,之前搬离时,剩下的油盐酱醋还在,只是没有食材,所以她想给小姐做点好吃的都不行。
倘若真能捉到几个斑鸠或者鹌鹑,她一身厨艺也有了用武之地。
只是,小姐做的捕鸟的这个陷阱,也太粗糙了。
云墨好笑道:“小姐,铜盆太小了,枣木棒槌又太粗,恐怕罩不住鸟,我去后房拿几个干净的簸箕来。”
苏沐瑶诧异:“我们有簸箕?”
云墨解释道:“是晾晒药材用的,御药房之前给您开的药,黄芷和党参都有些受潮了,我怕失了药性,去御药房更换,那管事说库里暂时没有那两味药了,便给了我几个簸箕,让我自己晒。”
有没有不好说,但这大雪天的,到哪儿晒药材去?
云墨当时窝了一肚子火,但她一个小丫头,又不能怎么样,本着有总比没有好的精神,还是将那几个簸箕拿了回来,心里想着,等开了春也能晒。
没想到这会儿正好派上用场了。
云墨取了簸箕和绳子回来,顺便从树上折了几根细枝,几下子搭了三个陷阱,又将风干的馒头掰碎,一块一块的撒在簸箕底下。
绳子从院中一路到游廊,苏沐瑶拿了个软垫出来,坐在廊上,问道:“是等有鸟进去,我就拉绳子吗?万一进去的不是斑鸠和鹌鹑怎么办?”
云墨道:“您不要心急,要等鸟完全进去,开始啄食了再拉绳子,不是斑鸠和鹌鹑也没关系,丑的咱们放了,好看些的用笼子养着,挂在廊下玩。”
第6章
跨院的小花厅里面,放着一个炙炉,也不知哪年哪月留在这里的,看着有些陈旧,但清洁干净之后还能用。
云墨从膳房拿了铁叉和铁丝蒙来,将几块木炭放在炉膛中点燃。
旁边的方桌上放着几个盘子,盘子里盛着切好的鹌鹑肉,还有调料粉,苏沐瑶夹了一块鹌鹑腿肉放在铁丝蒙上,刚放上去,就听炉子上“滋滋”作响,不过一会儿,肉的外皮被烤成了焦黄色,苏沐瑶赶紧翻了一个面。
烤熟之后,她吹了吹,甚至来不及蘸调料,就迫不及待的咬了一口,久违的肉香充盈在唇齿之间,苏沐瑶不由满足的眯起了眼睛。
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