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第22章 美味羊肉串（第2页）

“乖乖，这简直是极品羊肉啊！”

林风惊喜交加，忍不住用石刀割下一小条纯瘦的里脊肉，直接放入口中尝了尝。

那肉质鲜嫩爽滑，几乎入口即化，咀嚼之间，一股纯粹的、带着丝丝甘甜的肉香在口腔中弥漫开来，完全没有预想中的腥膻，反而清甜可口，后味悠长。

“绝了！这异星的玩意儿，真是处处是惊喜啊！”

林风忍不住赞叹道。有了这种品质的羊肉，再加上他那神奇的红色盐矿和之前发现的各种天然香料，他已经能想象到，接下来的一顿将会是何等的饕餮盛宴！

他决定，今天的主菜，就是简单粗暴却最能体现食材本味的——烤羊肉串！

说干就干！他先是将羊排、羊腿等大块的肉分割下来，准备留作日后或炖或熏。

然后，他挑拣出最为鲜嫩的羊里脊和部分带着薄薄脂肪的五花肉，用石刀细细地切成大小均匀的肉块。

切好的羊肉块被他放入一个干净的陶盆中，撒上那珍贵的红色神仙盐，又加入了一些他之前采集的、碾碎后带着辛辣刺激气味的锯齿状叶片（天然麻辣香料），以及几片切碎的、散发着浓郁菌菇鲜香的紫色蘑菇。

他没有用太多的调料，以免掩盖了羊肉本身那绝妙的清香味。他只是用手轻轻抓揉，让调料与肉块充分混合，腌制片刻。

在腌制羊肉的间隙，林风又扛着石斧进了旁边的树林。

他这次的目标，是那种被他命名为“香脂松”的树木。不过，他这次不是要砍伐木柴，而是要截取一些新鲜的、带着浓郁松香气息的嫩树枝。

他发现，用这种树枝削尖了当做肉签，烤出来的肉串会带上一股独特的清冽香气，比用普通木棍串出来的味道更胜一筹。

很快，他便带着一捆粗细合适的香脂松树枝回到了木屋前。他将树枝截成合适的长度，一端用石刀削得尖尖的，制成了一把天然的“松香肉签”。

此时，羊肉也腌制得差不多了。那原本鲜红的肉块，在红色神仙盐和香料的作用下，颜色变得更加深邃诱人，散发出的香气也愈发浓郁。