手机浏览器扫描二维码访问
本站广告仅展示一次,尽可能不去影响用户体验,为了生存请广大读者理解
第9章（第3页）
王五娘的豆腐在坊间是出了名的好，用料讲究，把好黄豆放在石磨细细地磨，点卤火候也拿捏得恰到好处，做出的豆腐细腻如脂，豆香四溢。
不过再好的豆腐也难免会带有一些豆腥味，焯水可以去除这种异味，让豆腐口感更加清爽，变得更适合熬汤，且能保持形状，不会轻易散开，也更容易吸收鱼汤的味道。
但焯水时间过长会让豆腐变得紧实，失去软嫩的口感，因此不能在水中煮得太久，是以只等豆腐在沸水中上浮下沉几个来回，崔时钰便将它们捞上来，放在一旁备用。
接下来便是重头戏，熬鱼汤。
将锅烧热，加入适量蔓菁子油即后世的菜籽油，估摸着油温差不多了，崔时钰将斜切划刀的鲫鱼滑入锅中，只听滋啦一声，油脂的香气很快溢满整间庖厨。
她一边用木铲轻轻翻动鱼身防止糊锅，一边思索：这口铁锅还是太小了，要是换成她上辈子常用的那口锅，就能一次性煎好几条鲫鱼了……
要赚钱买大铁锅！
煎好的鱼皮变得酥脆，微微卷曲，显现出诱人的金黄色，崔时钰从水缸里舀起几瓢清水顺着锅边注入，又将提前备好的葱姜撒进去。
汤汁翻滚着，渐渐浓郁。
等到大火将鱼汤烧开，崔时钰才将切好的豆腐块放入汤中，抽出几根木柴将灶火调小，任由汤汁咕嘟咕嘟地煨着。
大约过了半个时辰，揭开锅盖，浓郁的鱼香混着豆腐清香扑面而来。
锅里的鲫鱼豆腐汤已经炖得浓稠，乳白色的汤汁如同牛乳一般，没有一丝杂质，鲫鱼肉质鲜嫩细腻，吸饱了汤汁的豆腐微微胀大，看起来格外诱人。
崔时钰最后将一小把切得细碎的绿葱花撒了进去。
晨光透过窄窗洒进来，照得汤面金光点点，乳白的鱼汤、嫩滑的豆腐、翠绿的葱花，共同汇聚在一锅之中，色香俱全。
崔时钰用勺子轻轻搅动了一下锅里的汤，看着乳白色的汤汁翻滚，眉眼都舒展开来。
第6章 三姐妹花 喝鱼汤，吃鱼杂
快穿之路人有毒
快穿之路人有毒情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的科幻小说小说，快穿之路人有毒-素无殇-小说旗免费提供快穿之路人有毒最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
东宫硬骨头
东宫硬骨头情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的其他类型小说，东宫硬骨头-一两惜石-小说旗免费提供东宫硬骨头最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
全能管家是棒槌
系统：“别叹气，你有我呢。”林木木：“天啊，有鬼……”系统：“你才是鬼，你全家都是鬼！本系统是全能管家！”看到棒槌一样的系统，了解了一下系统规则的林木木：“这是保姆管家吧？不开启，不开启！开启了得累死！”穿书后的角色是保姆了，还把自己往保姆方面培养，她又不傻！系统赶紧忽悠，不对，赶紧争取：“只要有积分，你看得到的，......
双生焰：命运缠
双女主+女强宋安眠医生＋道士安晓静安氏集团总裁＋通灵师两位女主宋安眠（宋以兮）和安晓静（宋以情）前世是双生火焰化形，在化形后因意外坠入凡间历劫，落入两个不同的家庭...
与仙子们的游戏
李沐阳穿越了，好消息是有系统，坏消息是这个系统只能打游戏。算了，打游戏就打游戏吧，总比没有好。在游戏里，他强大而神秘，让超凡脱俗的仙子心神动摇。反正是打游戏，那我走全图鉴的路线没问题吧？直到有一天，游戏里的仙子找上门来，李沐阳才悚然大惊，说好的游戏，怎么成真了？“那个……你们听我狡辩！”我真的只是打了个游戏啊！...
我在大虞长生
以草芥之身，几世可谋一国？ 漫漫时光，山移水易，沧海桑田，唯我不变。 …… 【注：本书不走‘传统长生修仙流’，不会有从凡俗到修真界，不一样的长生，带给各位读者老爷不一样的阅读体验。】...