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这一次,他往里面扔了几片姜和一小把葱。
“李叔,接下来就是小火慢炖了,火候看好,别让它大滚。”
“放心吧师傅!”李春生拍着胸脯保证道。
安顿好高汤,张远洗了洗手,走回了案板前。
重头戏,要来了。
他拿出那板平平无奇的嫩豆腐,用清水冲了一下,稳稳地放在案板上。
然后,他拿起了一把片刀。
直播间的镜头,也在这时给到了他手部一个特写。
“家人们,接下来,给大家整个活儿。”
“文思豆腐。”
话音刚落,他动了。
只见他左手轻轻扶着豆腐,右手手腕一抖,手里的片刀化作一道银色的幻影。
“噌噌噌噌——”
一阵密集的,几乎连成一片的轻响在厨房里响起。
那把宽大的片刀,在张远的手里轻盈得宛如一片羽毛。
刀刃贴着豆腐,飞快地平移片切。
一刀又一刀,薄如蝉翼。
直播间里,所有人都屏住了呼吸,弹幕都停滞了。
所有人的眼睛,都死死地盯着屏幕里那双手,那把刀,那块正在发生奇迹的豆腐。