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看到顾时煜在院子里洗碗,就又慢慢进了厨房。
将茄子和猪肉放在木盆里,才蹑手蹑脚的回了东厢房。
此时她没注意到的是,顾时煜的耳根在动,他已经知道妻主出来的事了,却佯装自己不知道。
洗好碗后,他便进了厨房,把木盆端了出来,他看了看一整块五花肉,学着妻主平常的样子,用木棍点着火在猪皮上烧了烧,再用刀将灰刮掉,在院子里洗起了猪肉。
又用刀给茄子削了皮,要是此时的赵晴曦看到,一定会被惊吓到!
顾时煜这哪是拿绣花针的手!他的刀法出神入化,连切块,也是足以让人叹为观止!
顾时煜将茄子块用盐腌制了下,然后再将部分五花肉切成一片片的,部分切成块。
然后起身进了东厢房:“妻主,五花肉要怎么做?”
自从吃过赵晴曦做的饭菜,顾时煜就自认不如了。
“我来做就好。”赵晴曦不想躺着了。
“不用,您说就好,我做。”顾时煜说道。
“不了,我不想躺着了,不然你看着我做,下次会了再让你做。”赵晴曦从床板上坐了起来,起身出了屋。
顾时煜点了点头,只能先去煮饭了。
昨晚的饭已经馊了,顾时煜将饭用破碗装了起来,打算等会拿去给牛婶喂鸡。
然后再将鬲洗了洗,重新蒸饭。
而赵晴曦看了一眼破旧的木桌子上的猪肉以及茄子,打算做个东坡肉和辣椒炒肉,还有烧茄子。
她让顾时煜帮忙清洗切了一些佐料,自己再往锅内舀入两三瓢水,放入块状的五花肉,放入姜片,煮沸捞出过水。
再拿出砂锅,用葱段垫底,姜片再铺上一层,将肉块皮朝下放好,再放上葱头,放入几勺白糖(没法子,没有冰糖。),再下入几圈酱油,再拿来院子里剩下的易拉罐啤酒,直接倒了两瓶进去。
然后再将砂锅放置在院子外的一个简易架烤炉上,等它烧开,放入一丢丢盐,盖上锅盖,将火堆的火掩埋得小了一些,就不管它了。
直接进入了厨房。
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