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第934章 肉糜饼（第2页）

看他懵懂的微微点头后，她才接着道：“我们啊，无论做什么事情，也不一定能事事顺利。但我们只要活着，就能有方法战胜这些难关。可以在失败中，吸取教训，仔细摸索窍门，接下来的事情就变得简单了。”

“我们以这些烂了的鱼皮做例子，它是用什么做成的，小蕙还记得吗？”

小蕙点点头：“鱼糜和淀粉……”

慕睦随之夸赞道：“小蕙真棒，这都能记住了～嗯，既然是鱼糜跟淀粉做的，既然跟猪肉跟马蹄混合了，那我们就将错就错，打入三个鸡蛋，再将这些软乎的混合肉糜，搅拌成团。”

单手将小蕙抱在怀里，她一边单手操作着：“这平底锅烧开了，加上一点点油润锅，然后用勺子舀出一半，倒到热锅里，用这铲子稍微压扁一下。然后在旁边，稍微加入一点点水，盖上锅盖焖两三分钟。”

小蕙搂着她的脖颈，歪着脑袋贴着她的脸蛋，仔细的看着姐姐，如何将自己弄坏的食材，变成好吃的。

打开锅盖后，看到那被压扁的肉糜，竟然成团了？！

小蕙也忘记了啜泣，反倒是被扑面而来的食物香气，给诱得忍不住吞了口唾沫。

慕睦拿起平底锅，稍微晃动一下后，往上用力一抛，整块肉糜饼就翻面了！！

小蕙惊呼：“姐姐～这是怎么做到的？太厉害了～”

慕睦接着加了一点点水进去锅边，就盖上盖子，这才开口道：“嗯～怎么说呢，就是熟能生巧。失败多了，练习多了，然后慢慢就开始成功了。”

小蕙奶声奶气的问到：“姐姐也有失败的时候？”

时间差不多了，她打开锅盖后，拿着锅柄晃动着锅子：“这叫做颠锅，也叫做翻锅。曾经啊，这么一翻，半锅菜都给甩飞出去了，后来练习多了，慢慢摸索到技巧，现在随便就能使出来。没有技巧，只有肯下功夫去苦练，终究有一天能做到。”

“所有学习，都是从零开始，一步步累积经验。失败了，当然会感到气馁，失落，心里难受。但只要沉下心来，多练习，累积的经验多了，离成功就越来越近了。”

“我们要学会从容的面对事情，将心放宽。遇到不懂的事情，就一点点去摸索，找到攻下着难题的方法。只要不放弃，肯下苦工去学习，去努力，一切都会好起来的。”

“若是遇到自己懂的事情，我们也不能骄傲，更不能掉以轻心。有时候，明明简单的事情，就因为一时疏忽，就输掉了，这多可惜啊……”

将煎好的第一块肉糜饼倒在边上的盘子后，她将剩下的一半肉糜倒入锅里，跟刚才一样开煎。

只是到了小蕙期待的颠锅时刻，却被姐姐给放地上了？！

他踮着脚尖，小手扒拉着她的衣角，满眼好奇的盯着她看。