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第21章（第1页）

“现在，计时开始。”工作人员高举着秒表掐下。

看着大堆的人过去，晚琪庆幸自己来时洗了菜，看来第一个淘汰点就在这了，排队洗菜还不知道要浪费多少时间。

她现在暂时不着急用水，所以取出菜来切，跟昨天不同的是今天没有大骨汤，她就在锅里煎了两个荷包蛋，待它们快成型时，水那边已经没什么人了，她用赛场提供的大盆碗接了满满的水倒进锅里，等到它煮开就能泛出奶白色。

酸汤的味道很霸道，随着她熬煮时间的加长，味道浓郁地硬生生覆盖了大半个一同做菜的场地。

好多参赛的人都忍不住循着味道看过来，就连几个评审老师都不住往这边转。

昨天已经练手过一次，她今天的速度快了不少，淋上热油后，她闻着味就知道这次发挥得很出色，今天的酸汤肥牛绝对能好吃。

等待许久的评审一见她举手，立刻拿着自己的小碗过来了。

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第4章 人间烟火节目

几个评委老师用公筷夹了几片肥牛和下面的金针菇，莴笋和木耳，她煮的依旧是昨天的量，这么大碗的分量，把几位老师喂饱也完全没问题。

她见几个尝了味道的评委瞬间亮了眼睛，又用公筷夹了好几夹直到把小碗都填满后，她心中顿时有了底。

有个评委老师甚至还舀了碗汤喝。

因为江省地处南方是不怎么吃辣的，她就降低了辣椒用量，汤是能尝出点辣味又不至于太辣，是不会吃辣也能喝汤的程度。