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第58章 极品肉丝鲜蔬面（第5页）

他拿了两只碗，捞出面条，想了想，又带着油灯去了菜地，剪了几片番薯叶，回家洗净，放在煮面条的水里烫了烫，放在面上。

这时何田还迷迷糊糊睡着。

他爬上棚板，轻轻推推她，“何田，醒醒！”

她揉揉眼睛坐起来，发了会儿呆，对他笑了，“你做饭了？”

“嗯。”

“做了什么？”

“极品肉丝鲜蔬面！”他认真说。

“噗！”何田笑着伸个懒腰，又捶捶肩颈，“那我就赏脸吃点你的极品面条！”

夜深了，窗外的林子里却不寂静，虫鸣和夜行小动物一起演奏着小夜曲。

何田和易弦一人捧着一只大碗，全无形象地呼噜呼噜吃着面条。馋得小麦哼哼叫，舔着嘴不满地看着这两个吃独食的主人。

“好吃么？”他问她。

她看看他，“好吃。”

易弦摇摇头，“这算什么好吃啊！真正的极品肉丝鲜蔬面用的汤是干贝、猪骨和四个月大的小公鸡熬的，一整只鸡和胡萝卜、芹菜、山药一起熬上四五个小时，倒掉鸡子和菜，只要汤来下面，那才香呢，我这是用清水煮滚下的面！”

何田发现，最近易弦好像得了种一被表扬就要装出“这没什么”的病。她咬着嘴唇笑了，继续听他讲真正的极品面应该是什么样子的。

“……面是一种叫‘天使发’的银丝面，每根不到一毫米粗，下汤后滚上两滚就捞出来。”

“汤和面还寻常，浇头里的肉丝和鲜蔬才是真正讲究的部分……”

吃饱了肚子，又睡了一觉，易弦和何田是睡不着了。两人干脆躺在床上，又聊起来吃的了。

他们今年买了很多面粉，何田怕面粉容易受潮，就拿一部分做成了面条。